Ieri  è stata una giornata memorabile nutrizionalmente parlando:

Nicholas (che fa 4 anni ad aprile) mi ha chiesto di portargli dell’ananas come merenda, quando lo andavo a prendere all’asilo. Così mi sono presentata con la sua lunchbox con dentro pezzetti di ananas e delle nocciole. Lui, orgogliosissimo, lo ha fatto vedere a tutti i suoi compagni: “guardate, un ananas! è buonissimo”! mentre lo guardavano con gli occhi sgranati…

In macchina, Nicholas mi dice “sai, oggi a pranzo ho detto alla Maria (quella bionda) che tu mi hai detto che i bambini mangiano le porcherie. E lei mi ha detto che non è proprio vero, che forse ti eri sbagliata… e io ho detto, sì, forse voleva dire che ci sono dei bambini che mangiano porcherie….”

Rientrati a casa dopo i vari giri, abbiamo deciso di fare una torta alle carote (“come diceva la nonna, sì, dai!”) . Ho preso una ricetta, l’ho modificata leggermente e l’ho infornata. Ovviamente mentre io preparavo, Nicholas mi “aiutava" mangiando carote a tutto spiano :-)

Poi mi sono messa a preparare la cena vera e propria. L’idea mia era di fare i bastoncini di pesce (piacciono a tutti i bambini…) ma mentre cucinavo il tofu con piselli e carote (che era più indirizzato a me), Nick ha voluto assaggiare il tofu scondito (che a dire il vero non sa proprio di niente). Ho dovuto chiudere la pentola, altrimenti se lo magnava tutto!

Infine, a tavola è andata così: Nicholas si è fatto fuori un bel po' di tofu con le verdure, i bastoncini sono andati in parte in pasto al gatto che li ha intercettati incustoditi… e abbiamo chiuso la cena in dolcezza, con la torta di carote e la crema di soia, vaniglia e sciroppo d'acero.

Nicholas ha detto: “brava, mamma, hai fatto proprio una buona cena”

Che soddisfazione!

A dire il vero il momento di massima soddisfazione è stata quando qualche settimana fa ho chiesto a Nicholas cosa volesse per cena e lui ha risposto “Seitan!” :-)

Uno degli acquisti più utili e divertenti degli ultimi tempi sono questi stupendi stivaletti da pioggia per bambini:

Nella confezione sono compresi dei colori, pennelli, una tavolozza e dei cancelletti, così il bambino (e i genitori :-)) si potranno divertire a dipingere gli stivali. Grazie ai cancelletti è possibile cancellare il colore e dare vita a una nuova creazione.

Io li trovo geniali e praticissimi.
Chi vuole acquistarli online: http://www.cittadelsole.it/customer/product.php?productid=8131&cat=85&page=1#

Ora l'autunno può arrivare.... :o))

Ecco le foto della festicciola organizzata per Nicholas stamattina all'asilo:

Peccato che nelle foto non si vedea la torta che ho fatto... era una torta vegana al non-cioccolato. Ha avuto molto successo e la maestra mi ha chiesto subito la ricetta! È una buona ricetta soprattutto per i bimbi con allergie, visto che non contiene né latte, né uova, né lievito, né frutta secca o arachidi. Inoltre, per le intolleranze al glutine è possibile fare una variante e usare farina di riso.

Mi è capitato di vedere questo servizio delle Iene http://www.iene.mediaset.it/video/video_1866.shtml segnalato su KidZone http://kidzone.blogosfere.it/

Cosa spinge un genitore a far sfilare suo figlio o sua figlia?

A dire il vero anch'io ho pensato qualche volta a far fare delle foto a mio figlio (le sfilate sinceramente non le avevo mai considerate), ma quando mi hanno spiegato quale è l'iter (photobook - provini ecc. per essere ammessi alle agenzie), ho subito accantonato l'idea. Ora ripensandoci, non so come mai mi sia venuta in mente questa cosa.. Forse nei genitori scatta qualcosa che vede il proprio figl

io bello e desidera che venga immortalato, oppure che abbia dei soldi da parte per quando studierà... sinceramente non lo so. Ma so per certo che mio figlio si diverte molto di più con il suo cane e i suoi gatti, con gli amichetti, con il lego e con i trenini di legno..

Listening to |Stukas| Im Visier by Feindflug - Im Visier